Questo coltello è un capolavoro di fabbro giapponese, noto per la sua estrema affilatura e durata. Realizzato a mano con acciai di alta qualità e dotato di un manico in legno Honoki, rimarrà un fedele compagno in cucina per gli anni a venire. Un must per chi apprezza la precisione e la qualità del taglio.

• Lama estremamente affilata, forgiata secondo la tradizione giapponese
• Realizzato a mano con acciai moderni di alta qualità
• Impugnatura ergonomica in legno Honoki per un taglio confortevole
• Lama con simbolo del falco
• Riaffilare solo su pietre dentate
• Si consiglia la pulizia a mano
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