Un classico prodotto gastronomico che ha dato prova di sé in numerose applicazioni. Happy Foie l’alternativa «non imbottita» al foie gras convenzionale. Un piacere culinario allo stesso livello – senza imbottitura e con la coscienza pulita. Il fegato proviene da animali allevati all’aperto in condizioni rispettose del benessere animale presso aziende agricole partner selezionate. Happy Foie essere lavorato, preparato e gustato come il foie gras in blocco convenzionale. Degustazioni alla cieca indipendenti dimostrano che il gusto, la cremosità e la consistenza sono indistinguibili da quelli di un foie gras in blocco convenzionale.