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Formaggio a pasta dura di latte vaccino, 12 mesi, Viva Italia, 200 g
Formaggio a pasta dura di latte vaccino, 12 mesi, Viva Italia, 200 g
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1 kg = 38.10 CHF
Numero di articolo: SKU:68299
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Formaggio a pasta dura stagionato per 12 mesi. Prodotto con latte vaccino riscaldato e non pastorizzato. Sapore equilibrato, struttura cristallina. A differenza del Parmigiano Reggiano o del Grana Padano, il Viva Italia è prodotto con caglio microbico. È quindi ideale per i vegetariani. In termini di sapore, Viva Italia può tranquillamente competere con gli originali.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.573.00/ 378.00 Kcal |
| Grasso | 28.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20.00 g |
| Carboidrati | 0.60 g |
| lo zucchero | 0.00 g |
| Proteine | 31.00 g |
| Il sale | 1.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Italienischer Hartkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch, mindestens 12 Monate gereift, mind. 32% Fett i. Tr. Zutaten: MILCH, Meersalz, Labaustauschstoff, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI. Gekühlt bei +4°C bis +8°C lagern.Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG, Genender Weg 6, 47445 Moers, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Uova | Incluso |
| Latte | Incluso |