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Cereali e semole

Semola di grano duro - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176, 10 kg, 10 x 1000g

Semola di grano duro - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176, 10 kg, 10 x 1000g

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1 kg = 9.44 CHF

Numero di articolo: SKU:b15070

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Scoprite la Semola di Grano Duro rimacinata di De Cecco - la semola di grano duro a doppia macinazione che porta le vostre creazioni in forno e in cucina a un livello completamente nuovo. Con questo prodotto di alta qualità, potrete creare pani con una crosta croccante e un sapore incomparabilmente aromatico e preparare voi stessi specialità classiche della pasta italiana di altissima qualità.
Lasciatevi ispirare dalla passione per l'autentico artigianato italiano che si trova in ogni grammo di questa semola di grano duro finemente macinata. Sentite la differenza quando le vostre fettuccine, i maccheroni alla chitarra o gli gnocchi risulteranno particolarmente morbidi e allo stesso tempo sodi al morso: un piacere che tocca il cuore e il palato in egual misura.
La Semola Rimacinata di Grano Duro di De Cecco si caratterizza per la doppia macinazione, ottenuta da grano duro selezionato. Questo processo garantisce una consistenza fine, ideale per il pane fatto in casa e per diversi tipi di pasta tradizionale, con o senza uova. Disponibile in pratiche confezioni da 1 kg, questo prodotto offre una freschezza ottimale e una facile manipolazione.
Sia che vogliate cuocere del pane casereccio croccante o preparare delle tenere lasagne con il timballo, questa semola di grano duro è versatile e conferisce ai vostri piatti una consistenza speciale e un sapore corposo. Anche i cannelloni o la pasta fatta in casa, come le fettuccine, beneficiano dell'eccellente qualità di questa semola.
Potete contare sull'esperienza pluriennale di De Cecco, un produttore rinomato con i più alti standard di qualità. L'accurata selezione del grano e il tradizionale processo di macinazione garantiscono un prodotto di prima classe che impressionerà sia i cuochi dilettanti che quelli professionisti.
Non aspettate oltre e portate l'autentico sapore italiano direttamente nella vostra cucina con la Semola di Grano Duro rimacinata di De Cecco - provate voi stessi la qualità e il gusto! Ordinate ora e provate la differenza nei vostri progetti di panificazione e cucina.

Mostra tutti i dettagli
Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 1473.0/ 347.0 Kcal
Grasso 1.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.3 g
Carboidrati 70.0 g
lo zucchero 3.0 g
Proteine 12.0 g
Il sale 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Doppelt gemahlener Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß. Zutaten für 750g Pasta mit Ei: 500g De Cecco Weizengrieß, 5 Eier, 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, Salz. Zubereitung: Geben Sie das Mehl auf ein Backbrett und Formen sie einen Hügel mit einer Mulde. Geben Sie die Eier, eine Prise Salz und das Olivenöl in die Mulde. Arbeiten Sie sich mit einer Hand in Richtung Mulde vor und formen Sie den Teig. Schützen Sie mit der anderen Hand die Seiten des Hügels, damit die Eier nicht entweichen können. Bearbeiten Sie die Masse bis Sie einen kompakten und elastischen Teig haben. Lassen Sie den Teig zugedeckt für ca. 1 Stunde ruhen und für die Verarbeitung mit der Nudelmaschine portionieren. Vor dem Kochen gut trocknen lassen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.

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