Un balsamo ai mirtilli dal profumo delicato, spesso utilizzato nella cucina raffinata per condimenti, marinate e per insaporire con precisione. Il gusto dei mirtilli appena raccolti! Fruttato e dolce, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, questa crema è ideale per salse, condimenti per insalate e piatti a base di frutta e formaggio. La sua cremosità trasforma anche i dessert e il gelato in una piccola delizia e, in combinazione con spumante o acqua minerale, offre una rinfrescante esperienza. Idee per l'utilizzo: - Arricchite ad esempio macedonie, gelati o panna con la crema. - Date al carpaccio o ad altri antipasti un tocco davvero speciale, irrorandoli con la Crema. - Per una nota raffinata, arricchite semplicemente le vostre salse o i condimenti per insalata con un goccio di Crema. Idee per l'utilizzo: tartellette alla panna e mirtilli, riso al latte ai mirtilli, muesli alla Bircher