Valori nutrizionali | per 100 ml |
Potere calorifico | 2518.0/ 608.0 Kcal |
Grasso | 50.1 g |
di cui acidi grassi saturi | 25.9 g |
Carboidrati | 32.8 g |
lo zucchero | 1.3 g |
Proteine | 5.6 g |
Il sale | 5.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Auszüge von Hummer in Pflanzenfett zur Zubereitung und Verfeinerung von Suppen und Soßen. Zutaten: Palmfett, Weizenmehl, Krustentierauszüge (Hummer- und Krebstierauszüge), Speisesalz, natürliches Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt. Zubereitung: Für einen Teller Hummersuppe 25g dieser Paste mit 1/4 Liter Wasser oder Fleischbrühe ansetzten, glatt verrühren und aufkochen lassen. Nach Geschmack würzen und mit Sahne oder Cognac die Suppe verfeinern. Als Einlage z.B. Hummer- oder Krebsfleisch. Ungeöffnet kühl (max. +20°C) und trocken lagern. Nach Anbruch gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gustav L. Langbein & Co. GmbH, Heinrichstraße 27/29, 22769 Hamburg.
Allergeni | Tracce / Incluso |
Il glutine | Incluso |
Sottotipi di glutine | Grano |
Crostacei | Incluso |