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Gelatina istantanea in polvere, stampo per gelatina, 2,5 kg

Gelatina istantanea in polvere, stampo per gelatina, 2,5 kg

SFr. 150.45
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1 kg = 60.18 CHF

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Das Instant-Jelly Pulver ist ein säurestabiles Sofort-Geliermittel für glatte, klare, schnittfeste Geleegüsse für Obstgebäcke aller Art. Das Pulver besteht aus Zucker, Stärke und Verdickungsmitteln. 50g Instant-Jelly und 300g Zucker in 1 l kochendes Wasser oder Fruchtsaft einrühren, ca. 1 Minute aufkochen lassen, abschäumen und mit dem Pinsel auftragen.
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 1279.0/ 301.0 Kcal
Grasso 0.02 g
di cui acidi grassi saturi 0.02 g
Carboidrati 71.0 g
lo zucchero 50.0 g
Proteine 0.3 g
Il sale 4.9 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Säurestablies Sofortgeliermittel. Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Carragen und Johannisbrotkernmehl, Säureregulator: Trinatriumcitrat. Kühl und trocken lagern. Nur für die Herstellung von Lebensmitteln bestimmt. Zubereitung: 50g Instant Jelly & 300g Zucker in 1 l kochende Flüssigkeit einrühren, aufkochen, abschäumen und mit Pinsel auftragen. Verarbeitungstemperatur ca. 80°C.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dawn Foods Germany GmbH, Riedstr. 6, 64295 Darmstadt, Deutschland.

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