Ora disponibile anche in una pratica confezione da 100 g, affettata e sottovuoto. Uno dei nostri prodotti più venduti, il prosciutto Duroc Gran Reserva Serrano. Per queste porzioni, una spalla di prosciutto viene affettata e sigillata sottovuoto a mano da un maestro jamonero. Artigianato alla perfezione! Ideale anche come regalo. Questa spalla di prosciutto Serrano Gran Reserva di razza Duroc è stagionata delicatamente per 30 mesi a circa 900 metri di altitudine nella Sierra de Baza, 100% naturale, prodotta senza conservanti: stagionato esclusivamente con sale marino. Il clima particolare, secco e fresco delle montagne di Granada favorisce un processo di stagionatura ottimale e rende questo prosciutto una prelibatezza eccezionale. Tenero come il burro, essiccato all'aria, con una grana fine e un sapore delicato e caratteristico. Questo Duroc Gran Reserva vi delizierà. Per un sapore e un aroma ottimali, aprire 10 minuti prima di servire. Gustare a temperatura ambiente.