Questo prodotto è uno dei classici consolidati della sua categoria. Fermentazioni tradizionali in bottiglia a base di varietà di frutta dei prati svevi: per le occasioni di festa e altri momenti speciali della vita. Questo spumante alla pera, ottenuto dalla varietà “Champagner-Bratbirne”, è il re tra le bevande analcoliche. Elegante e molto esclusivo. Leggero, meno dolce e comunque analcolico. Al naso convince con un profumo di pera Champagne-Bratbirne, con delicate note di pere secche. Fiori bianchi, note di brioche caratterizzate dalla maturazione pluriennale del vino spumante sui lieviti in bottiglia. Al palato si avverte una dolcezza discreta e un'acidità ben integrata. Delicato sapore di pera Champagne-Bratbirne con discrete note tanniche nel retrogusto. La varietà di frutta "Champagner-Bratbirne" è considerata da oltre 200 anni una pera da vino di prim'ordine. Porta questo nome dal 1797, poiché già in precedenza da questa rarità veniva prodotto un eccellente spumante. Disponibile anche in formato Magnum, articolo 57053