Asia
Kaiso Dried Seaweed Mix, alghe secche, 6 tipi di alghe per l'insalata Kaiso, 100 g
Kaiso Dried Seaweed Mix, alghe secche, 6 tipi di alghe per l'insalata Kaiso, 100 g
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1 kg = 366.41 CHF
Numero di articolo: SKU:13011
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Un ingrediente fondamentale di molti piatti asiatici, che si tratti di piatti preparati nel wok, zuppe, curry o piatti a base di pasta. Con Kaiso Seaweed Mix potete preparare insalate o guarnire piatti caldi e freddi. La miscela è composta da 6 diversi tipi di alghe: kelp gigante, kelp a stelo gigante, kelp a nastro, kelp bianco, kelp verde e kelp rosso. Contiene calorie, nessun colesterolo ed è ricca di minerali e fibre. Le alghe essiccate vanno messe a mollo in acqua fredda per 5 minuti e sono poi pronte per l'uso. Il volume aumenta di dieci volte con l'ammollo. L'insalata può essere condita con salsa di soia o salsa goma e servita tradizionalmente come antipasto prima del sushi. La composizione può differire dalla foto dell'articolo.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 540.0/ 129.0 Kcal |
| Grassi | 3.1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 43.3 g |
| di cui zuccheri | 0.0 g |
| Proteine | 14.4 g |
| Sale | 22.7 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Algensalat getrocknet. Zutaten: Wakame (Undaria pinnatifida), Kukiwakame (Undaria pinnatifida), Kombu (Laminaria), Tsunomataaka (Chondrus crispus), Tsunomataao (Chondrus crispus), Suginorishiro (Gigatina teedii). Warnhinweis: Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod. Tagesverzehrshöchstmenge daher ca. 1 g = 1 EL getrocknete Algen. Zubereitungshinweis: 7-10 Min. in kaltem Wasser einweichen, anschließend abtropfen lassen. Einweichwasser bei der weiteren Verarbeitung nicht verwenden! Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Nihon Shokken, Am Seestern 4, 40547 Düsseldorf, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |