Le fave di cacao tostate possono essere utilizzate in molti modi nella cucina salata o dolce. Tritate o macinate, caramellate o pure, aggiungono un tocco cioccolatoso a torte, pasticcini, dessert, salse e jus. Potete preparare il vostro cioccolato da bere con i chicchi di zucchero e spezie o semplicemente usarli come insolita decorazione esotica.