CIBO CHEF
Farina/fecola di patate, 500 g
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1 kg = 9.55 CHF
Numero di articolo: SKU:12553
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La farina di amido bianco fine si ottiene dalle patate essiccate. Questa fecola viene utilizzata da sola o in combinazione con l'amido di frumento come agente legante; conferisce a torte e pasticcini una consistenza soffice ed è adatta anche per la pastella.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1362.0/ 321.0 Kcal |
| Grasso | 0.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.1 g |
| Carboidrati | 80.3 g |
| lo zucchero | 0.0 g |
| Proteine | 0.1 g |
| Il sale | 0.16 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kartoffelmehl /Kartoffelstärke. Zutaten: Kartoffelstärke. Kühl, trocken und geruchsfrei lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Lupini | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |