• Kasumi MP-04 Masterpiece Damascus Santoku, 13 cm, 1 pezzo - Coltello in acciaio giapponese VG10 di alta qualità, durezza 59-60 HRC, lunga tenuta del filo.
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Kasumi

Kasumi MP-04 Masterpiece Damascus Santoku, 13 cm, 1 pezzo

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SFr. 308.57
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Questa lama Santoku di alta qualità, realizzata in acciaio giapponese VG10, offre un'affilatura e una durata impressionanti. Ideale per gli chef più esigenti. Approfittate della precisione e della qualità di un vero capolavoro.

  • Strato centrale in acciaio VG10 a più alto contenuto di carbonio e cobalto
  • Riscaldato a circa 800°C e raffreddato rapidamente
  • Tempra a 59-60°C Rockwell per una tenuta ottimale dei bordi
  • Facile da riaffilare con le mole SUMIKAMA
  • MP-04 Masterpiece Santoku - Acquistare in Svizzera
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