Asia
Kimchi - cavolo cinese in salamoia, Bibigo, 500 g
Kimchi - cavolo cinese in salamoia, Bibigo, 500 g
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1 kg = 27.99 CHF
Numero di articolo: SKU:62129
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Questa specialità della cucina asiatica arricchisce con la sua nota caratteristica i piatti preparati nel wok, i curry, le zuppe e i piatti a base di pasta. È composto da ravanelli e salsa di pesce messi a macerare. I batteri lattici danno origine a un processo di fermentazione che costituisce l'essenza del carattere tipico del kimchi. Originario della Corea, questo cavolo è ideale come contorno per molti piatti coreani e cinesi. Confezionato in sacchetti da 500 g.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 110.00/ 26.00 Kcal |
| Grasso | 0.16 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.04 g |
| Carboidrati | 3.10 g |
| lo zucchero | 2.10 g |
| Proteine | 1.90 g |
| Il sale | 1.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geschnittener Kimchi mit Süßungsmitteln. Zutaten: Gesalzener Napa-Kohl 63,7 % (Napa-Kohl, Salz), Rettich, roter Pfeffer Gewürzpaste 13 % (Wasser, Rettich, rotes Paprikapulver, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Salz, Verdickungsmittel E415), Fischsauce (SARDELLE, Wasser, Süßungsmittel Sorbit E 420, Salz, GARNELEN, Geschmacksverstärker E621, Fruktose, Seetangextrakt, Verdickungsmittel E415, Hefeextrakt), Verdickungsmittel (Wasser, Verdickungsmittelmittel E415, Salz), Frühlingszwiebeln, Starterkultur (SOJApepton), Säureregulator E575, Gewürzpulver (Salz, Säureregulatoren E327, E575, E330), Lactobacillus-fermentiertes Pulver, künstliches Aroma). Gekühlt aufbewahren bei max. 7°C. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KR Landgraaf, Niederlande.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |
| Crostacei | Incluso |
| Pesce | Incluso |