Un classico prodotto di alta gastronomia che ha dato prova di sé in numerose applicazioni. Fresco e con una base ben strutturata di succo di mela selvatica, il gioco di aromi esotici e la dolcezza solare dell’ananas sono elegantemente integrati e bilanciati. Di un bel giallo con sfumature verdi, la cuvée presenta un profumo deciso di ananas e aromi freschi ed esotici. Il succo è vivace e allo stesso tempo armonioso, con un retrogusto pulito. Sapore, consistenza, colore, gioco di aromi: tutto questo rende la cuvée un succo perfetto per momenti di allegria. Particolarmente consigliato con insalata di riso e verdure, piatti al curry, formaggi erborinati, dolci lievitati e pancake. Consigliamo di versare i nostri succhi di mela di montagna in un bicchiere a calice, affinché gli aromi possano sprigionarsi al meglio, proprio come nel vino.