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Olio di cocco - Grasso di cocco, 500 ml
Olio di cocco - Grasso di cocco, 500 ml
Codice articolo: 12018
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Questo olio di cocco al 100% è un ingrediente indispensabile nella cucina asiatica, africana, indiana, indonesiana e sudamericana. Viene ricavato dalla polpa della noce di cocco e a temperatura ambiente assume uno stato solido. È inoltre particolarmente indicato per la produzione di cioccolato, gelato e margarina.
L'olio di cocco viene utilizzato principalmente per friggere, cuocere al forno e cucinare. Grazie al suo sapore particolare, conferisce ai piatti un gusto inconfondibile. In India si usa spesso l'olio di cocco per friggere piccoli dolci di pasta in friggitrice.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 3696.0/ 899.0 Kcal |
| Grassi | 99.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 85.2 g |
| Carboidrati | 0.0 g |
| di cui zuccheri | 0.0 g |
| Proteine | 0.0 g |
| Sale | 0.05 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kokosnussöl. Zutaten: 100% Kokosnussöl. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: KTC (Edibles) Ltd, J S House Moorcroft Drive Moorcroft Park, WS10 7DE Wednesbury, Großbritannien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |