Un autentico curry tailandese con peperoncini e zenzero freschi, citronella, zucchero di palma e salsa di pesce. Dolce, piccante, speziato e ideale per gamberi, pesce, pollo e manzo. Ma non preoccupatevi, non è davvero troppo piccante! Quando tradizione, artigianato e ingredienti della migliore qualità si uniscono, il risultato non può che essere buono. Questo è esattamente il caso delle paste di curry di Kumar. I singoli ingredienti vengono preparati separatamente, arrostiti, messi a bagno e poi combinati con latte di cocco o ghee. Le spezie sono così perfettamente bilanciate che potete condire senza paura! Ma non utilizzate queste paste solo per il curry, bensì per insalate, salse, creme, pasta, dessert e molto altro ancora.