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Involucro in plastica, ø circa 5,7 cm, lunghezza circa 25 cm, 25 pezzi.

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Prezzo normale SFr. 8.98
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Numero di articolo: SKU:40832

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I budelli di plastica o involucri di plastica sono involucri realizzati in plastica e non sono commestibili. Vengono utilizzati, ad esempio, per le salsicce cotte, le salsicce di fegato e la soppressata. Dagli anni '90 sono sempre più utilizzati per migliorare la durata di conservazione delle salsicce. La plastica protegge dai germi e impedisce la perdita di peso e l'accesso dell'ossigeno alla salsiccia.
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