Questo prodotto a base di pesce o frutti di mare conferisce aroma e raffinatezza ad antipasti, piatti principali e taglieri freddi. Il salmone Frøya è un salmone di prima scelta, allevato al largo dell’isola di Frøya in Norvegia e rinomato per la sua eccellente qualità. Viene selezionato a mano e solo i pezzi migliori, privi di pelle e lische, vengono trasformati in filetti di alta qualità. Il risultato è un salmone dal sapore fresco e dalla consistenza delicata, adatto per sushi, sashimi, ma anche per preparazioni calde. Pre-rigor significa che il pesce viene lavorato prima che i muscoli si irrigidiscano. Confezionato in confezioni sottovuoto da 300 g.