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Soripa

Lait d'Amandes - Sciroppo di estratto di mandorle, 2 litri

Lait d'Amandes - Sciroppo di estratto di mandorle, 2 litri

SFr. 109.90
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Numero di articolo: 11532

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Per questa specialità, le mandorle vengono mescolate con acqua, riscaldate e macinate, mescolando continuamente, fino a formare una pasta liscia. Il composto viene lasciato riposare per tutta la notte e mescolato nuovamente il giorno successivo. Dopo la setacciatura, il tutto viene conservato con lo zucchero. È un ingrediente ideale per budini, cocktail, torta di mandorle, gelato ....
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 1331.0/ 315.0 Kcal
Grasso 8.1 g
di cui acidi grassi saturi 0.73 g
Carboidrati 56.8 g
lo zucchero 43.8 g
Proteine 3.38 g
Il sale 0.13 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Spezialität für Eis und Patisserie. Extrakt aus Mandeln /Bittermandeln, gesüßt. Zutaten: Rohrzuckersirup, Glukosesirup,13% MANDELN (Süßmandeln und Bittermandeln), Wasser, Stabilisator: E415, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Salz. Kühl bei +4°C bis +6°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 8 Tagen verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SORIPA GASTRONOMIE, ROUTE DE PRESLES EN BRIE, 77220 TOURNAN EN BRIE, Frankreich.

Allergeni Tracce / Incluso
Noci commestibili Incluso
Sottotipi di noci commestibili Mandorla