La superficie del cioccolato e del marzapane viene sigillata con uno spray. La vernice protegge le "opere d'arte in zucchero" dall'umidità e lascia una bella lucentezza sulla superficie. È completamente inodore e insapore. Questa vernice alimentare contiene: Alcool, gommalacca E-904 e azoto (come propellente di sicurezza ecologico). Se si desidera una lucentezza opaca o un aspetto naturale, utilizzare Kabufix - Burro di cacao chiaro (art. 11186) o scuro (art. 11187, con polvere di cacao).