Ruth
Colorante alimentare liquido, blu, 9808, Ruth, 1 kg
Colorante alimentare liquido, blu, 9808, Ruth, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:10721
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Questo ingrediente è uno strumento indispensabile nella cassetta degli attrezzi dei pasticceri professionisti, per ottenere risultati precisi e riproducibili. Altamente concentrato; per colorare impasti quali: zucchero, marzapane, fondente, dolciumi, torte... Resistente al calore fino a 150 °C. Minimo 2 ml per 1 kg. Confezionato inBottiglia da 1 kg.
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelfarbstoff flüssig, hochkonzentriert. Zutaten: Indigotin I (E132), Patenblau V (E131). Für Lebensmittel begrenzte Verwendung. Für die Herstellung von Lebensmitteln bestimmt, nicht für den Verkauf im Einzelhandel. Gut verschlossen, dunkel und unter +20°C lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.
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