ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelfarbstoff, flüssig, hochkonzentriert. Zutaten: Farbstoff: Tartrazin E102*, Brillantblau FCF E133. Farbstoffgemisch: 2,69%. *E102 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Deklaration und Höchstmenge gemäß VO (EG) 1333/2008 & VO 232/2012. Für Marzipan, Zucker, Fondant, etc. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung. Nur für gewerbliche Herstellung von Lebensmitteln bestimmt. Nicht bestimmt für den Verkauf im Einzelhandel. Kühl lagern.Eigenschaften: Azofarbstoffe, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.