ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelfarbstoffzubereitung zum Färben von feinen Backwaren, Speiseeis, Dessertspeisen und sonstigen Süßwaren. Zutaten: Wasser, Ethylalkohol, Sorbit (E420), pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Xanthan (E415), Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472c), Lecithine (E322), Patentblau V (E131), Natriumchlorid, Carotin (E160a), Kaliumsorbat (E202), Alpha-Tocopherol (E307), Citronensäure (E330), Fettsäureester der Ascorbinsäure (E304), stark tocopherolhaltige Extrakte (E306). Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung. Dosierung: 3 - 10 g : 1 kg, Maximaldosierung: 19 g : 1 kg. Diese Lebensmittelfarbstoffzubereitung entspricht der derzeit gültigen EG-VO 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe. Bei der Anwendung müssen die produktspezifischen Regelungen der EG-VO 1333/2008 beachtet werden. Die Verwendung dieses Lebensmittelfarbstoffes bedarf der Kenntlichmachung „mit Farbstoff“. Zu beachten bleiben die Einschränkungen bestimmter Produktverordnungen, sowie die Bestimmungen des § 11LFGB (Schutz des Verbrauchers vor Täuschung). Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.