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Additivi

Colorante alimentare in polvere, tuorlo d'uovo, solubile in acqua, 9102, Ruth, 50 g

Colorante alimentare in polvere, tuorlo d'uovo, solubile in acqua, 9102, Ruth, 50 g

SFr. 36.17
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Grazie alla loro concentrazione, questi colori in polvere sono particolarmente adatti per la lavorazione dello zucchero e per la colorazione di masse come il marzapane e il fondente. I colori vanno sciolti in acqua calda prima dell'uso. Questo rende il colore molto adatto all'uso con la pistola ad aerografo. Colore: tuorlo d'uovo.
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Farbstoffpulver wasserlöslich für Lebensmittel. Zutaten: E102* (Tartrazin), E129* (Allurarot AC), Natriumchlorid und /oder Natriumsulfat. Farbstoffgemisch = 45,5%. * E102 & E129 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Deklaration und Höchstmenge gemäß Vo (EG) 1333/2008. Anwendung: Mit heißem Wasser auflösen. Für Marzipan, Zucker, Fondant etc. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung.Eigenschaften: Azofarbstoffe, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid.

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