Cucina molecolare e d'avanguardia
LYOFEELING MUCILAGE CACAO, polpa di cacao liofilizzata, TÖUFOOD, 100 g
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| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.603.00/ 377.00 Kcal |
| Grasso | 0.10 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 75.00 g |
| lo zucchero | 60.00 g |
| Proteine | 0.22 g |
| Il sale | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gefriergetrocknetes Kakaofruchtfleisch. Zutaten: Gefriergetrocknetes Kakaofruchtfleisch. Sollten sich im Produkt Klumpen bilden, hat dies keinen Einfluss auf die Produktqualität. Bei Bedarf in einem Mixer pulverisieren. Kühl (+18°C) und trocken (65% Luftfeuchtigkeit) lagern, fern von Sonnenlicht und Hitze.Eigenschaften: Geeignet f. Halal-Ernährung, Geeignet f. Kosher-Ernährung, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |