CIBO CHEF
Estratto di malto in polvere, colore chiaro, malto da forno, 1 kg
Estratto di malto in polvere, colore chiaro, malto da forno, 1 kg
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L'estratto di malto in polvere di colore chiaro di Patisserie Hilfsmittel è ideale per dolci e sciroppi. Il suo sapore neutro lo rende la base perfetta per molti prodotti da forno. Grazie alla sua alta qualità, è un must per ogni panettiere amatoriale e professionale.
- Sapore neutro per applicazioni versatili
- Perfetto per dessert e sciroppi
- Ideale per i panettieri dilettanti e professionisti
- Alta qualità
- Malto da forno - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1643.0/ 387.0 Kcal |
| Grasso | 0.2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.08 g |
| Carboidrati | 93.5 g |
| lo zucchero | 89.0 g |
| Proteine | 3.8 g |
| Il sale | 0.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gerstenmalzextrakt, hell, getrocknet. Zutaten: GERSTENMALZEXTRAKT. Kühl (+15°C - +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Orzo |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Lupini | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |