Tostatura di albicocche con pezzi di frutta. L'elegante e profumata composizione aromatizzata al rum si sposa bene con i canederli di ricotta, i Kaiserschmarren, le tagliatelle ai semi di papavero e molto altro. Le Echte Delikatessen di Fink sono prodotte a Walkersdorf, nel centro della regione frutticola della Stiria. Su terreni ricchi di minerali su roccia vulcanica, in un clima soleggiato, i frutteti sono idilliacamente incastonati tra campi fertili e freschi boschi. Preziose varietà di frutta antiche come Maschansker, Kriecherln, Hauszwetschken e Weingartenpfirsich sono ancora coltivate qui in frutteti sparsi e su piccole superfici.