La grattugia a grana media Formaggio a pasta dura per carote, zucchine, cavoli o Formaggio a pasta dura . È possibile grattugiare in entrambe le direzioni. Un elegante manico in legno di noce fissato a un robusto telaio in acciaio inossidabile garantisce una buona maneggevolezza della grattugia, mentre il piedino antiscivolo in gomma assicura una presa stabile e sicura. Custodia protettiva riutilizzabile inclusa (non lavabile in lavastoviglie). L’unicità delle grattugie MICROPLANE: sono estremamente affilate e garantiscono risultati di grattugiatura ideali. Le lame tagliano gli alimenti invece di strapparli o sminuzzarli. In questo modo gli aromi naturali non vanno persi. A differenza della maggior parte delle grattugie tradizionali, le grattugie MICROPLANE non sono stampate. Attraverso un complesso processo di produzione, i bordi taglienti vengono fotoincisi, ottenendo così lame super affilate e di lunga durata che tagliano con precisione. Questa grattugia MICROPLANE non è lavabile in lavastoviglie! Trattare il manico in legno con prodotti per la cura del legno adatti al contatto con gli alimenti. Superficie di grattugiatura: 12,6 x 6 cm.