Questo sale marino piramidale di Cipro ha un sapore fresco e una consistenza croccante. I cristalli piramidali possono essere utilizzati come sale da cucina. Tuttavia, danno il meglio di sé quando vengono utilizzati per insaporire piatti caldi e freddi, insalate o antipasti appena prima di essere serviti. I fiocchi di sale marino non contengono additivi artificiali o antiagglomeranti.