| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.480.00/ 350.00 Kcal |
| Grasso | 1.50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.20 g |
| Carboidrati | 73.00 g |
| lo zucchero | 2.00 g |
| Proteine | 8.90 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mehl Type 55. Zutaten: WEIZENMEHL Type 55. Produkte unterliegt der Austrocknung. Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern. Die Tüte nach Benutzung wieder gut verschließen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MOULINS SOUFFLET, 7 Quai de l´Apport Paris, 91100 Corbreil Essonnes, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
