Farine
Farina tipo 65, farina di frumento, per pane, banette, Francia, 25 kg
Farina tipo 65, farina di frumento, per pane, banette, Francia, 25 kg
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1 kg = 2.68 CHF
Numero di articolo: SKU:15752
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Questa farina di grano di alta qualità proveniente dalla Francia delizia sia i panettieri dilettanti che i professionisti. Grazie alla sua macinatura fine e all'elevato contenuto proteico, il pane e i dolci artigianali vengono prodotti perfettamente. Provate il sapore autentico della Francia.
- Macinazione fine per una consistenza eccellente
- Alto contenuto proteico per prodotti da forno soffici
- Prodotto secondo i metodi tradizionali francesi
- Comodamente confezionato in un sacco da 25 kg
- Sempre consegnati freschi
- Farina tipo 65 - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.455.00/ 343.00 Kcal |
| Grasso | 0.90 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.20 g |
| Carboidrati | 71.30 g |
| lo zucchero | 1.80 g |
| Proteine | 9.70 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weizenmahlerzeugnis für französische Backwaren. Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Enzyme: Amylasen, Hemicellulasen, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kühl und trocken lagern. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Im Betrieb werden alle glutenhaltigen Getreidesorten verarbeitet.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Moulins Joseph Nicot, 1, Chemin du Moulin, 71150 Chagny, Frankfreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |