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fermenti mimi - farro saishikomi shoyu, doppia ferm. Salsa di soia , BIO, 100 ml
fermenti mimi - farro saishikomi shoyu, doppia ferm. Salsa di soia , BIO, 100 ml
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1 litro = 331.97 CHF
Numero di articolo: SKU:69111
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Questa specialità della cucina asiatica arricchisce con la sua nota caratteristica i piatti preparati nel wok, i curry, le zuppe e i piatti a base di pasta. Sapore corposo e persistente, che ricorda leggermente il dashi. Dolcezza delicata. Utilizzo Per piatti ricchi e dal sapore intenso come carne rossa, sashimi di tonno rosso o gyoza. Al posto delle salse tradizionali per piatti fritti o a base di carne. Confezionato inBottiglia da 100 ml.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 484.00/ 114.00 Kcal |
| Grassi | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 14.00 g |
| di cui zuccheri | 1.50 g |
| Proteine | 14.00 g |
| Sale | 10.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Doppelt fermentierte Sojasauce mit Dinkel. Zutaten: 45% SOJABOHNEN*, Quellwasser, 18% DINKEL*, Meersalz, A. oryzae; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühlt lagern. Deutsche Landwirtschaft
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: mimi, Markus Shimizu, Oudenarder Str. 16, 13347 Berlin, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Farro |
| Fagioli di soia | Incluso |