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mimi ferments - shiro miso, pasta di condimento a base di riso, biologico, 200 g
mimi ferments - shiro miso, pasta di condimento a base di riso, biologico, 200 g
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DE-ÖKO-070 Questo miso bianco, eletto miglior miso tedesco 2019 dalla FAS & Tim Raue, ha un sapore delicato ed è caratterizzato da un aroma dolce-fruttato e da note di albicocca e parmigiano. Per marinare carni bianche e pesce bianco, con burro fuso con asparagi o cavolfiori e per zuppe chiare (di miso), intingoli delicati o condimenti per insalate.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 805.00/ 205.00 Kcal |
| Grasso | 4.40 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.10 g |
| Carboidrati | 31.00 g |
| lo zucchero | 16.00 g |
| Proteine | 11.00 g |
| Il sale | 6.10 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Würzpaste mit Reis, fermentiert. Zutaten: SOJABOHNEN*, 41% Reis*, Meersalz, Wasser, A. oryzae; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl lagern. EU-Landwirtschaft
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: mimi, Markus Shimizu, Oudenarder Str. 16, 13347 Berlin, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |