Formaggio a pasta dura
Mimolette, formaggio francese a pasta dura di latte vaccino, biologico, 200 g
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FR-BIO-10 La Mimolette sferica, nota anche come "Boule de Lille", è prodotta sulla costa settentrionale della Francia. La pasta del formaggio è di un bel colore arancione grazie al colorante naturale annatto. Gusti variegati di noci, frutta e caramello. Stagionato per almeno 4 mesi.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.551.00/ 373.00 Kcal |
| Grasso | 28.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 18.00 g |
| Carboidrati | 2.30 g |
| lo zucchero | 2.30 g |
| Proteine | 28.00 g |
| Il sale | 2.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO französischer Hartkäse. Zutaten: BIO MILCH, Meersalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen, Farbstoff: Anatto, Gerinnungsmittel: Calciumchlorid. Gekühlt lagern bei +2°C bis +8°C. Französische Landwirtschaft.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Isigny Sainte-Mère, 2 rue du Docteur Boutrois, 14230 Isigny -sur-Mer, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |