Ottenuto da olive Coratina e Ogliarola raccolte a mano e molite entro 24 ore dalla raccolta con un frantoio in granito, questo Olio d'oliva dal colore giallo dorato Olio d'oliva riflessi verdi sprigiona un profumo puro di oliva. Il suo sapore mediamente fruttato, con sentori di carciofi e mandorle, si sposa perfettamente con condimenti per insalate, pasta e zuppe. Ideale anche per cucinare e friggere. In nessun’altra parte del mondo si coltivano più olive che in Puglia.

Olio d'oliva qui prodotto Olio d'oliva rinomato per la sua eccellente qualità. Nei pressi di Bari, la famiglia Galantino raccoglie tradizionalmente, a partire da metà ottobre, le olive di oltre 15.000 alberi. Dai frutti maturati al punto giusto viene Olio d'oliva , con un processo delicato e in impianti all'avanguardia, Olio d'oliva delizioso Olio d'oliva .