Farine
Farina per pasta, fine, Tipo "00", De Cecco, 10 kg, 10 x 1000g
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Numero di articolo: SKU:15291
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La farina di grano tenero Tipo "00" viene utilizzata per un'ampia varietà di preparazioni: dall'impasto della pasta (anche in combinazione con la semola di grano duro) alla pizza, dall'impanatura del pesce alla preparazione di dolci e pane fatto in casa.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1447.0/ 341.0 Kcal |
| Grasso | 0.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 71.5 g |
| lo zucchero | 1.7 g |
| Proteine | 10.5 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weichweizenmehl Typ 00. Zutaten: WeichWEIZENmehl. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: F.lli De Cecco di Fillipo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Fagioli di soia | Tracce |