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Otafuku

Salsa Okonomi (Yaki), Otafuku, 1,775 litri

Salsa Okonomi (Yaki), Otafuku, 1,775 litri

Prezzo normale SFr. 40.97
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Numero di articolo: SKU:48021

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Indispensabile nella cucina asiatica: questo ingrediente conferisce consistenza e aroma a numerose ricette dell'Estremo Oriente. Questa salsa ha un sapore agrodolce e corposo. Tradotto letteralmente, Okonomi significa "gusto/piacere" nel senso di "quello che vuoi", e questa salsa si abbina chiaramente a molte cose. E naturalmente all'omonimo "Okonomiyaki", una sorta di frittella Ingredienti con cavolo, uova e vari Ingredienti , a seconda della regione del Giappone. Esistono numerose versioni, dalla pancetta al polpo, dai mochi al formaggio o anche alla pasta. Dopo la cottura sulla piastra teppan, gli okonomi vengono guarniti con vari condimenti, tra cui non può mancare questa salsa. Si abbinano bene anche la maionese giapponese, i fiocchi di bonito, i cipollotti e il furikake.

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VALORI NUTRIZIONALI per 100 ml
Potere calorifico 691.0/ 163.0 Kcal
Grassi 0.0 g
di cui acidi grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 39.0 g
di cui zuccheri 34.0 g
Proteine 1.4 g
Sale 5.3 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sauce für Okonomiyaki, dickflüssig. Zutaten: Wasser, Melasse, Speisesalz, Branntweinessig (Ethylalkohol (Zuckerrohr), Wasser), Verdickungsmittel: E1414, Tomatenmark, hydrolysiertes Eiweiß (SOJAEIWEISS, Speisesalz), Zucker, Gewürze (enthält SELLERIE), Zwiebelpaste, Verdickungsmittel: E415, Hefeextrakt, Apfelmark, konzentrierter Dattelsaft, Karottenpüree (Karotte, Wasser), Pfirsichpüree (Pfirsich, Säureregulator: E330, Antioxidationsmittel: E300), Mandarinenpüree, Seetang, Dattelpaste (Dattel, Wasser), Shiitakepulver, Knoblauchextrakt. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zügig aufbrauchen. Hergestellt in Japan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vertrieb durch: JFC Deutschland GmbH, Theodorstraße 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.

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