Questo prodotto da pasticceria è un ingrediente affidabile per dessert, gelaterie, panetterie e pasticcerie. I fiori d'arancio sono adatti per miscele di tè e per aromatizzare liquori, dolci o marmellate. Il vantaggio dei fiori d'arancio essiccati è la loro lunga conservabilità. Per evitare la perdita di aroma, i fiori d'arancio dovrebbero essere conservati in un contenitore ermetico. Hanno un gusto piacevolmente aromatico.