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Original Tobiko - Uova di pesce volante, arancione, 90 g
Original Tobiko - Uova di pesce volante, arancione, 90 g
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1 kg = 227.99 CHF
Numero di articolo: SKU:25570
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Un ingrediente fondamentale di molti piatti asiatici, che si tratti di piatti preparati nel wok, zuppe, curry o piatti a base di pasta. Il tobiko è costituito da piccole uova arancioni di una particolare specie di pesce volante, di cui esistono diverse decine di varietà. Viene spesso utilizzato come decorazione. Il caviale di pesce volante è una prelibatezza che non può mancare in ogni nigiri-sushi.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 446.0/ 107.0 Kcal |
| Grassi | 0.3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 12.9 g |
| di cui zuccheri | 0.0 g |
| Proteine | 13.5 g |
| Sale | 1.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rogenzubereitung aus Rogen vom fliegenden Fisch, roh, gesalzen, orange gefärbt, pasteurisiert. Zutaten: 95% Rogen vom Fliegenden FISCH (Cheilopogon heterurus), Zucker, Salz, Farbstoffe: E110, E129. E110, E129: Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Gekühlt zwischen +2°C und 7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Gefangen im Südostpazifik (FAO 87).Eigenschaften: Azofarbstoffe, pasteurisiert.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH, & Co. KG, Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Fagioli di soia | Incluso |
| Pesce | Incluso |