Solo fino a esaurimento scorte! Il sale del Pacifico di Palm Island è ottenuto con un processo speciale. L'acqua del Pacifico, proveniente dalla regione costiera al largo dell'isola di Molokai, viene filtrata ed evaporata in sistemi chiusi utilizzando l'energia solare. I cristalli di sale così ottenuti vengono poi mescolati con un estratto minerale marino. Il risultato è un sale per buongustai con solo l'84% di cloruro di sodio - il 16% è costituito da 80 elementi e oligoelementi presenti nell'acqua di mare. Il sale bianco Palm Island Pacific è noto per i suoi cristalli scintillanti con una fantastica consistenza e una caratteristica finitura "dolce". Adatto per condire a tavola tutti i piatti freddi e per arrosti di carne e pesce.