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Passe Pierre / Salicorne, pastorizzato, 330 g

Passe Pierre / Salicorne, pastorizzato, 330 g

SFr. 12.73
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1 kg = 38.57 CHF

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Passe Pierre - La Salicorne è un'alga senza foglie con arti corti e spessi di colore verde. È conosciuta anche come salicornia o asparago di mare dalle coste del Mare del Nord e del Mare Orientale. La Salicornia prospera sulle coste delle latitudini temperate. Con il suo sapore leggermente salato e la sua nota pepata, questa verdura selvatica si sposa bene come contorno a pesce e frutti di mare.
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 59.00/ 14.00 Kcal
Grasso 0.00 g
di cui acidi grassi saturi 0.00 g
Carboidrati 1.10 g
lo zucchero 0.00 g
Proteine 0.70 g
Il sale 2.60 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Natürlicher Queller in Brine. Zutaten: Kultiviertes Queller (Salicornia europea), Lake (Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure). Zubereitung: Für eine warme Zubereitung den Queller mit seinem Saft erhitzen, abtropfen lassen und servieren. Perfekt zu Fisch, hellem Fleisch, Gemüse, Reis oder Pasta. Für die kalte Variante abtropfen lassen und mit Meeresfrüchten oder Salat genießen, für eine frische und originelle Note. Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen 5 Tage zwischen +2°C und +6°C aufbewahren. Herkunft des Queller: Frankreich.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: GlobeXplore SAS, (35 salariés) ZI de Dioulan, 29140 Rosporden, Frankreich.

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