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Asia

Miso bianco dolce giapponese biologico, pasta di miso bianco, Clearspring, BIO, 250 g

Miso bianco dolce giapponese biologico, pasta di miso bianco, Clearspring, BIO, 250 g

SFr. 16.76
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JP-BIO-154 La pasta di miso bianco, in stile Kyoto e con una breve stagionatura, ha una meravigliosa cremosità e una dolcezza leggermente salata. Viene tradizionalmente prodotta in piccole quantità per preservare la sua speciale qualità. Il colore chiaro può scurirsi nel tempo a causa dell'invecchiamento naturale, ma ciò non influisce sul suo sapore. Provate questa pasta di miso come sostituto del latte o della panna, nelle zuppe e nelle puree, ma è anche un condimento impareggiabile se combinato con aceto e olio.
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 818.00/ 194.00 Kcal
Grasso 4.20 g
di cui acidi grassi saturi 0.70 g
Carboidrati 29.00 g
lo zucchero 26.00 g
Proteine 9.10 g
Il sale 4.90 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Sojapaste mit fermentiertem Reis. Zutaten: 45% fermentierter Reis*, 25% SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Anwendung: Ein Teelöffel Miso-Paste würzt ca. eine Tasse Flüssigkeit. In etwas Kochwasser verdünnen und am Ende des Garvorgangs hinzufügen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen. Miso wird mit der Zeit natürlich dunkler werden, dies hat keinen Einfluss auf die Qualität. Nicht-EU-LandwirtschaftEigenschaften: Vegan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Clearspring Ltd., London W3 7QE, Großbritannien.

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