Clearspring
Miso bianco dolce giapponese biologico, pasta di miso bianco, Clearspring, BIO, 250 g
Miso bianco dolce giapponese biologico, pasta di miso bianco, Clearspring, BIO, 250 g
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1 kg = 75.92 CHF
Numero di articolo: SKU:54427
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JP-BIO-154 La pasta di miso bianco, in stile Kyoto e a breve stagionatura, presenta una meravigliosa cremosità e una dolcezza leggermente salata. Il colore chiaro può scurirsi nel tempo a causa del naturale processo di invecchiamento, ma ciò non altera in alcun modo il suo profilo aromatico. Viene tradizionalmente prodotta in piccole quantità per preservarne la particolare qualità. Provate questa pasta di miso in sostituzione del latte o della panna, nelle zuppe e nelle puree, ma anche in abbinamento ad Aceto e olio un condimento impareggiabile.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 818.00/ 194.00 Kcal |
| Grassi | 4.20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.70 g |
| Carboidrati | 29.00 g |
| di cui zuccheri | 26.00 g |
| Proteine | 9.10 g |
| Sale | 4.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Sojapaste mit fermentiertem Reis. Zutaten: 45% fermentierter Reis*, 25% SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Anwendung: Ein Teelöffel Miso-Paste würzt ca. eine Tasse Flüssigkeit. In etwas Kochwasser verdünnen und am Ende des Garvorgangs hinzufügen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen. Miso wird mit der Zeit natürlich dunkler werden, dies hat keinen Einfluss auf die Qualität. Nicht-EU-LandwirtschaftEigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Clearspring Ltd., London W3 7QE, Großbritannien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |