• Pectina X 58, gelificante per rivestimenti senza polpa di frutta, 1 kg - Miscela di pectine vegetali senza zucchero per impasti di pasticceria e biscotti. Congelabile e reversibile. Adatta a diverse applicazioni.
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Louis Francois

Pectina - Pectina X 58, gelificante per ricopertura senza polpa di frutta, 1 kg

Pectina - Pectina X 58, gelificante per ricopertura senza polpa di frutta, 1 kg

SFr. 141.05
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Scoprite la miscela di pectina a base vegetale e senza zucchero che porta le vostre creazioni di pasticceria a un nuovo livello. Facile da usare e ideale per rivestimenti senza polpa di frutta. Perfetto per impasti di biscotti e pasticcini.

  • Miscela di pectina vegetale senza zucchero
  • Ideale per rivestimenti e ripieni senza polpa di frutta
  • Congelabile e reversibile
  • Facile da mescolare nelle preparazioni liquide
  • Dissoluzione rapida a 80/85°C
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geliermittel für nicht säurehaltige Füllungen in Süßwaren. Zutaten: Pektin: E440, Saccharose, Stabilisator: E450, E341. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung! Nicht für den Verkauf im Einzelhandel! Indikative Dosierung: 0,8% bis 1,5%. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen!Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Louis Francois, ZA Parist 17 Rue Des Vieilles Vignes, 77183 Croissy Beaubourg, Frankreich.

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