| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1501.0/ 355.0 Kcal |
| Grasso | 1.4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 70.5 g |
| lo zucchero | 0.0 g |
| Proteine | 10.4 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Perlgraupen, grob. Zutaten: Perlgraupen (GERSTE) grob. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SUBA ALIMENTARE SRL, via Umbria, 14 35043 Monselice (PD), Italia.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Orzo |
| Lupini | Tracce |
| Senape | Tracce |
| Semi di sesamo | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |
