Sale di sorgente peruviano - Il sale Inca proviene dalla regione di Macho Pichu, in Perù. Il sale viene estratto in bacini terrazzati in modo simile al fleur de sel. Pertanto, presenta anche una struttura cristallina simile. In termini di sapore, colpisce per il suo tono delicato e chiaro, che si sposa perfettamente con piatti eleganti e finemente sfumati. È sempre ideale per piatti di pesce, zuppe, puree e piatti freddi.