Un condimento versatile, utilizzato in molte cucine: dai piatti mediterranei a quelli orientali e asiatici. Per questo motivo presenta anche una struttura cristallina simile. Dal punto di vista del gusto, convince per la sua nota delicata e pulita, che si abbina perfettamente a piatti eleganti e dalle sfumature gustative raffinate. Sempre ideale per piatti a base di pesce, zuppe, purè e piatti freddi. Confezionato inSacchetto da 1 kg.