Prodotti a base di salsiccia
Piccanduja, salame spalmabile e piccante di Calabria, 250 g
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Numero di articolo: SKU:67399
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Questa specialità calabrese è preparata con carne di maiale cruda e ben macinata e pancetta, macinata insieme a peperoncini freschi e caldi. L'impasto viene poi insaccato in budelli, affumicato brevemente ed essiccato all'aria per 1 mese. È un condimento entusiasmante per la cucina, ad esempio sulla pizza, con la pasta o nei sughi.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2.370.00/ 566.00 Kcal |
| Grasso | 57.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12.00 g |
| Carboidrati | 1.70 g |
| lo zucchero | 0.08 g |
| Proteine | 10.60 g |
| Il sale | 2.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pikante Salami aus Schweinefleisch. Zutaten: Schweinefett, Schweinefleisch, Paprika mild, Chili, Salz, Aromen, Gewürze. Gekühlt bei +4°C lagern. IT; 9 1998 LP;CEEigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Salumificio Artigianale F.lli Pugliese S.n.C., Loc. Sorda 3, 89842 Calimera, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |