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Dreidoppel

Pasta di pistacchio, Dreidoppel, n. 224, 1 kg

Pasta di pistacchio, Dreidoppel, n. 224, 1 kg

Prezzo normale SFr. 60.68
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Numero di articolo: SKU:12123

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La pasta di pistacchio per pasticceria di Dreidoppel è ideale per la preparazione di gelati e per aromatizzare panna, creme, ripieni e dessert. Delicato sapore di pistacchio con una piacevole nota di mandorla amara. L’azienda tradizionale DREIDOPPEL rifornisce aziende in 50 paesi in tutto il mondo. Un verde intenso e deciso, che risalta in modo eccellente soprattutto nelle creme, nella panna e nel gelato. Dal 1899 l’azienda è specializzata nello sviluppo e nella produzione di aromi e prodotti di prima qualità per panifici e pasticcerie, per la produzione artigianale di gelato e per la produzione alimentare industriale. Grazie ai loro elevati standard di qualità e alla moderna varietà, i prodotti DREIDOPPEL sono un partner affidabile per l’uso professionale.

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VALORI NUTRIZIONALI per 100 ml
Potere calorifico 1550.0/ 368.0 Kcal
Grassi 9.7 g
di cui acidi grassi saturi 0.9 g
Carboidrati 65.2 g
di cui zuccheri 47.6 g
Proteine 4.0 g
Sale 0.02 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, MANDELMARK, 5% PISTAZIENMARK, HASELNUSSMARK, Konzentrate (Karotte, Spirulina), natürliches Aroma. Backfest. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 60g : 1 kg. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Allergeni Tracce / Incluso
Uova Tracce
Latte Tracce
Noci commestibili Incluso
Sottotipi di noci commestibili Mandorla, nocciola, pistacchio