Cereali e semole
Polenta - "Rosso del Ticino", semola di mais integrale, 500 g
Polenta - "Rosso del Ticino", semola di mais integrale, 500 g
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1 kg = 35.47 CHF
Numero di articolo: SKU:21488
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Questa polenta di mais rosso è una vera e propria rarità ticinese che è stata riscoperta grazie alla sua eccezionale qualità. Le sue origini risalgono agli anni '70 e '80, quando Pro Specie Rara trovò i semi di questa antica varietà. La semola per polenta gialla con puntini rossi porta tradizione e sapore nella vostra cucina.
- Prodotto con mais rosso del Ticino
- Varietà tradizionale del Ticino
- Preservare la diversità genetica attraverso Pro Specie Rara
- 500 g confezione
- Semola integrale di mais
- Polenta - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1590.0/ 380.0 Kcal |
| Grasso | 4.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.0 g |
| Carboidrati | 76.0 g |
| lo zucchero | 1.0 g |
| Proteine | 9.0 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Vollkorn-Polentagrieß aus Tessiner-Rotmais. Zutaten: Vollkorn-Maisgrieß. Verwendung: Nur zum Backen oder Kochen. Das Mehl und der Teig sind nicht zum rohen Verzehr geeignet. Kochanleitung für 4 Personen: 1,5 - 1,8 l gesalzenes Wasser aufkochen und 500g Polentagrieß beimischen. Etwa 60 Minuten bei mässiger Temperatur, unter ständigem Rühren kochen lassen. Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importiert durch: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |