• Potassa - carbonato di potassio, agente lievitante per impasti di pan di zenzero, E501, 1 kg: polvere bianca per sciogliere impasti acidi o che formano acidi, in particolare per prodotti da forno natalizi a base di miele, come il pan di zenzero e la torta al miele.
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Potassa - carbonato di potassio, per l'impasto del pan di zenzero, E501, 1 kg

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SFr. 29.35
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La potassa è un agente lievitante indispensabile per la tradizionale panificazione natalizia. Assicura che gli impasti acidi lievitino in modo uniforme e raggiungano una consistenza perfetta. Ideale per il pan di zenzero e altri prodotti da forno a base di pasta di miele.

  • Perfetto per la pasticceria natalizia
  • Assicura una lievitazione uniforme dell'impasto
  • Particolarmente adatto per il pan di zenzero e la torta al miele
  • 10 g sono sufficienti per 500 g di farina
  • Potassa - Acquistare in Svizzera
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pottasche (Kaliumcarbonat, E501). Zutaten: Backtriebmittel: Kaliumcarbonat E501i für Lebensmittel. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: GUSTAV ESSIG GmbH & Co. KG, Forster Straße 8, 68309 Mannheim, Deutschland.

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